Изюм Султана оптом из Узбекистана

ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ | ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЙ | БЕЗ ГМО

Отправьте заявку и получите самую привлекательную цену на изюм







НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА


Fruits-planet2-100

Оригинальное происхождение сырья
(Произведено в Узбекистане)

fruits-vilki-100

Непередаваемый вкус
узбекских сухофруктов

Fruits-client-100

Комплексная поддержка заказчика
(от технической до визовой)

Fruits-transport-100

Прямые поставки
(отсутствие посредников)

Fruits-dollar-100

Разумные
цены

СОРТ ИЗЮМА СУЛТАНА


Изюм султана оптом из Узбекистана

Полезные свойства изюма

Изюм — это высушенный виноград, но все же сохраняет в себе массу полезных витаминов и минералов. В изюме содержится много сахара, он вкусный и питательный; что отлично подойдет для замены сладостей, к тому же, изюм богат железом, кальцием и витаминами группы В. Это отличный способ повысить иммунитет, особенно в зимнее время года.

По международной классификации изюм султана имеет следующие  градации по цвету:

  • томпсон – максимально тёмно-коричневый
  • тип №7 темно коричневый
  • тип №8 более светло-коричневый
  • тип №9 светло коричневый
  • тип №10 очень светло-коричневый
  • тип №11 золотой («голден»)

Изюм — а еще чаще всего называется «кишмиш» в Средней Азии — являются сушеными ягодами винограда. Разновидностей изюма огромное количество, так как это зависит от вида винограда и способов сушки.

Поговорим об изюме «султана». Эта разновидность изюма была разработана более 5 000 лет назад. Солнечная сушка султаны происходит под лучезарным солнцем и достигает температуры 40-60 градусов, что соответствует уникальным свойствам климатических условий Узбекистана. Вообще, изюм Султана произошел от виноградного сорта «зеленый овальный», бессемянный, который выращивается у нас в Иштиханском и Ургутском районе Самаркандской области. Изюм Султана сушится в среднем 12-25 дней, где под палящим солнцем  цвет ягод меняется со светло зеленого на коричневый (от светло коричневого до самого темного).

В настоящее время, этот сорт начал пользоваться все больше популярностью среди пекарен. На сегодняшний день невозможно представить ни одну европейскую булочную, без пышных булочек с нашем красивым изюмом султана. Поэтому в нашей компании можно купить изюм оптом из Узбекистана по всем европейским стандартам.

Применение изюма султаны

  • выпечка
  • хлебо-булочных изделий
  • конфеты
  • каши/ мюсли
  • паста фруктовая
  • творожная продукция

Характеристика изюма


Мы поставляем изюм султана конвенциональный и органический; так как являемся сертифицированной компанией по европейским стандартам EC 834/2007

  •  цвет коричневый (от светлого до темного)
  • размеры:
    • стандарт —  количество ягод 260-350 на 100 грамм,
    • медиум — количество ягод 360-450 на 100 грамм,
    • смол — количество ягод более 450 на 100 грам
    • джамбо — количество ягод до 200 на 100 грамм
  •  солнечная или теневая сушка (натуральная сушка без использование химических веществ и технических приспособлений)
  • экологическое выращивание
  • страна происхождения Узбекистан
  • упаковка в картонные коробки по 12,5 кг нетто, по всем нормам пищевой промышленности
  • 100 процентов полезный продукт
  • не содержит ГМО

Хранение изюма Султана


Условия хранение: в темном месте, с температурным режимом от +4 до +16 C при относительной влажности 65%
Срок хранения от 12 месяцев (при хранения в рекомендуемой температуре) до 24 месяцев (по специальному согласованию).

ПРОЦЕСС ПРОИЗВОДСТВА ИЗЮМА СУЛТАНЫ

НАШИ СЕРТИФИКАТЫ

Naturland сертификат
ISO 9001 сертификат
Organic сертификат
SMETA Sedex сертификат
HACCP сертификат на сухофрукты и орехи из Узбекистана
Kosher сертификат на сухофрукты и орехи

ГАЛЕРЕЯ


Галерея с производства в Узбекистане

Производство кураги в Узбекистане

Плодоовощная ярмарка в Ташкенте

Плодоовощная ярмарка в Ташкенте

Выставка BIOFACH-2017 в Германии

Выставка BIOFACH в Германии
[/vc_column][/vc_row]

УСЛОВИЯ ПОСТАВКИ


heravest-icon3
Урожай текущего сезона
time-shipping
Срок поставки от 14 до 45 дней, в зависимости от страны пункта назначения.
min-weight-icon
Объем поставки 20 тонн нетто
usloviya-dostavki-icon
Тентовая фура или 40-футовый контейнер

СХЕМА ПРОИЗВОДСТВА ИЗЮМА СУЛТАНА


Прием сырья на базу

Входной контроль

Аспираторная отбраковка

Каскадная мойка

Вибросито

Отделение палочки

Вибросито

Технологическая сушка

Обработка маслом

Пневматический аспиратор

Визуальный контроль

Автоматическое взвешивание

Упаковка

Металл детектор

Маркировка

Хранение в холодном складе

Оставьте Ваши контактные данные и получите актуальный прайс-лист на все позиции







 

 

Оставьте Ваши контактны данные и мы свяжемся с вами


*Ваши данные не будут переданны 3-м лицам!
Конфеденциально!

×